成本上漲,營銷流程的預警及應(yīng)變方略


  跨入2004年,中國家電制造正面臨著一場“生死劫”——原材料的大幅度上漲。

  據(jù)不太精確的了解,空調(diào)企業(yè)的原材料上漲了近32%;冰箱企業(yè),原材料上漲了29.5%;小家電中的灶具、煙機因使用不銹鋼、銅材較多,原材料上漲了38.7%,燃氣具熱水器原則材料上漲了28—35%……

  可以說,產(chǎn)品原材料價格的上漲將使中國家電企業(yè)推入“生死劫”。

  之所以說“成本上漲”導致“生死劫”的上演,是有相當深刻的產(chǎn)業(yè)原因的,主要的癥結(jié)是中國家電業(yè)尤其是傳統(tǒng)產(chǎn)品的邊際利潤較低。據(jù)悉,空調(diào)的銷售毛利只有37%,冰箱的銷售毛利潤約33—36%,燃氣熱水器33%左右,油煙機約45—50%,灶具在18—22%。

  而歐洲有一條關(guān)于企業(yè)經(jīng)營邊際利潤的生死線,即每一項商業(yè)交易的邊際利潤都不低于40%。

  而中國家電企業(yè)在如此偏低的毛利率下,中國企業(yè)由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,規(guī)模偏小的企業(yè)較多,熱水器企業(yè)多達240多家,空調(diào)企業(yè)130多家,煙機、灶具企業(yè)1000多家。因此中國企業(yè)注重運用價格求規(guī)模發(fā)展,可以說價格戰(zhàn)是中國家電企業(yè)近十年來最常用的經(jīng)營方式。由于中國企業(yè)的家電產(chǎn)品大多的毛利都低于40%,2004年的原材料上漲,就給中國家電企業(yè)的經(jīng)營帶來致命的一擊。

  今年的空調(diào)企業(yè)將面臨“滅頂之災”,材料上漲及價格偏低導致一大批中小空調(diào)企業(yè)在2004年消失,震撼業(yè)界的“萬家樂”空調(diào)企業(yè)團資金斷流被銀行扣押事件,已掀開了中國空調(diào)2004年是死亡年的冰山一角。

  小家電企業(yè)素有“世界廚衛(wèi)產(chǎn)品制造基地”美稱的廣東順德、中山兩地,2004年已有近200多家煙機廠、灶具廠關(guān)門。這兩地原有近200個品牌的燃氣熱水器,目前己死剩下不到20個家,就連一些是才大氣粗的行業(yè)龍頭企業(yè),也因為樂以打價格戰(zhàn),但逢產(chǎn)品材料上漲而生存維艱。

  廣東燃氣器熱水器一慣以“窩里斗”而聞名全國,但在這場材料大漲價的劫難中,廣東的熱水器五巨頭萬家樂、創(chuàng)爾特、華帝、萬和、櫻雪也不得不暫拋前嫌,雖然十分不情愿而又不能不形成“聯(lián)盟定價”的行動,對熱水器統(tǒng)一調(diào)價8—20%,以度過材料成本大幅上漲的危機企業(yè)生存行為的關(guān)注。

  2004年材料成本大幅上漲巳事企業(yè)生存危機的現(xiàn)象己引起各方關(guān)注。

  作者認為,營銷流程作為企業(yè)生存行為的一個重要組成部分,產(chǎn)品材料成本上漲對營銷流程的干擾也是十分明顯的。

  一、導致營銷利潤指標的“縮水”:產(chǎn)品材料成本大幅上升導致銷售利潤大幅“縮水”,甚至倒掛,直接對企業(yè)的生存發(fā)展是一個重要打擊。

  二、增加企業(yè)經(jīng)營行為的不確定性

  成本上漲,利潤驟減。企業(yè)面臨價格銷售的是否變動。不漲價,企業(yè)有可能利潤減少甚至于白忙一場;漲價吧,又因價格升高因素導致銷售難以上升,市場占有率下降,市場總監(jiān)的市場占有率指標無法完成,因此對企業(yè)的營銷行為增大了不確定性因素。

  三、嚴重干擾正常的營銷流程

  材料成本的上漲,企業(yè)對產(chǎn)品進行調(diào)價。那幺對執(zhí)行年度供價的大代理商的專業(yè)連鎖家電商,都將產(chǎn)生新的廠商博弈,甚至在某些方面的企業(yè)作出補償讓步。

  四、對營銷團隊是一場重要的意志和營銷藝術(shù)水平的煅煉

  作為營銷人員來講,理想的產(chǎn)品銷售是“一流產(chǎn)品,三流的銷售價格”。而今年成本上漲,導致產(chǎn)品價格上調(diào),將改變企業(yè)很多原有作法,導致在和具體的客戶交易就會產(chǎn)生諸多的矛盾,這對營銷團隊是一場重要的意志和營銷藝術(shù)水平的煅煉。

  作者認為,2002年材料成本的大幅上漲的積極意義,是對中國家電企業(yè)營銷是一次極好的“生存實驗”,它至少給中國家電企業(yè)帶來兩方面的啟迪:

  一是在中國家電營銷體系中,要導入成本上漲預警的觀念。

  二是中國家電營銷體系中,要導入一味崇拜價格戰(zhàn),講求合理毛利率的理性經(jīng)營思想及一旦成本上漲,具有全面系統(tǒng)的應(yīng)變措施。

 。ㄒ唬┤绾螌霠I銷預警觀念

  營銷預警系統(tǒng)是指對營銷流程中,可能出現(xiàn)的各種不確定的危險因素而建立的預測警示防范程序,營銷流程中的各種不確定危險因素很多:如行業(yè)爆發(fā)價格戰(zhàn),競爭對手的惡意攻擊,原材料的大幅上漲,國家宏觀的政策的驟變,產(chǎn)業(yè)技術(shù)的大調(diào)整,企業(yè)經(jīng)營行為的重大變化和消費者發(fā)生重大的經(jīng)費糾紛,品牌危機等等,這里主要講的是營銷系統(tǒng)要對生產(chǎn)成本的上漲建立的預警觀念:

  1、營銷預算高度重視生產(chǎn)成本尤其是材料成本的上漲:

  據(jù)作者了解目前很多企業(yè)的營銷年度預算過多注重量本利的預算,由于預算是在頭一年尾作出的,預算時的產(chǎn)品成本大多按當年實際成本來計算的,因此預算時成本往往是一個不變值,而過多注重于銷量和利潤的變化。

  如果引入產(chǎn)品成本上漲預警觀念,預測在先,一旦遇到類似象今年這樣的產(chǎn)品大幅度上漲導致原成本增加,就可在對年度營銷預算方案上,預備幾個應(yīng)變方案,如在企業(yè)基準成本的價格上,以假設(shè)產(chǎn)品成本上漲15%,上漲20%,上漲30%分別進行幾套動態(tài)的預算方案,確定銷量、估價和利潤率。

  由于不同比率的成本上漲制定營銷方案也是不同的,這就決定了營銷部門必須制定相應(yīng)的營銷方案,萬一突發(fā)性的成本上漲,企業(yè)可以迅速應(yīng)變。

  2、市場總監(jiān)要高度關(guān)注產(chǎn)業(yè)政策的變化和生產(chǎn)資料環(huán)境的變化

  家電產(chǎn)品的市場總監(jiān)不單要關(guān)注整個營銷流程的每一個環(huán)節(jié),還應(yīng)從戰(zhàn)略的角度關(guān)注企業(yè)外部環(huán)境的變化,由此以來判斷外部環(huán)境的變化導致的產(chǎn)品材料成本的變化,預防在先或準備在先,一旦成本上漲,你有較大的空間應(yīng)變。

  2003年美國攻打伊拉克不久,創(chuàng)爾特便推斷中東地區(qū)的石油價格會上漲。而石油的上漲必須導致鋼、銅材等金屬材料的上漲。因此從2003年夏季起,創(chuàng)爾特從每月3萬臺熱水器的材料儲備提高到6萬臺,由于采購量的增大,當時采購成本略有下調(diào),而加大購買儲存的原材料價格運比隨后漲價的為低。因此創(chuàng)爾特在后來材料大幅漲價時就有較大的空間回旋。

  3、關(guān)注產(chǎn)品供應(yīng)鏈

  很多市場總監(jiān)是不留意關(guān)注產(chǎn)品的供應(yīng)鏈的,認為那是生產(chǎn)總監(jiān)和采購總監(jiān)的事,但材料成本上漲,直接干預市場營銷,因此市場總監(jiān)應(yīng)在關(guān)注營銷流程的同時,要密關(guān)注一下產(chǎn)品的供應(yīng)鏈,要有高度成本意識。

  中國不少市場總監(jiān)對產(chǎn)品的價格的定價,大多常用是在產(chǎn)品制造成本的基礎(chǔ)上,加上企業(yè)相關(guān)的營銷費用和毛利率制定銷售價格,在此稱為“產(chǎn)品順加定價”。  

  作者在此提倡“市場倒逼定價”:內(nèi)容是市場總監(jiān)應(yīng)根據(jù)市場的產(chǎn)品價格競爭,從市場可接受價格及銷量估計,實行市場銷售價的倒扣定價,即從市場銷售價倒扣去各種相關(guān)費用、毛利率,最后確定產(chǎn)品的制造成本為什幺價格才合理!笆袌龅贡贫▋r”比較清晰地把握各個環(huán)節(jié)的成本。 

 。ǘI銷系統(tǒng)針對材料成本上漲的應(yīng)變措施

  一、營銷流程的設(shè)計一定要保證合理的利潤

  目前中國大家電行業(yè)的銷售費用一般在15%左右,小家電行業(yè)的銷售費用一般都超過20%,再加上企業(yè)的生產(chǎn)費用、利稅等,低于30%的毛利企為是要虧損的。

  中國不少家電企業(yè)目前信奉的是價格戰(zhàn),并聲稱將產(chǎn)品的毛利壓到10%,這種做法表面上是以低成本的產(chǎn)品一時取悅于市場占有率,但是實際上這些企業(yè)是在偷工減料。如將產(chǎn)品應(yīng)嚴格按國家標準生產(chǎn)的質(zhì)量(包括配件材料),降低到國家標準的最低值(一項產(chǎn)品的國家標準在制定時,往往考慮到行業(yè)大多數(shù)企業(yè)的平衡,因此各項指標值有一個彈性,優(yōu)秀的企業(yè)大多遵循各個指標的上限,而低價產(chǎn)品企業(yè)往往按國標的下限數(shù)字走,盡管都合格,但是產(chǎn)品的內(nèi)在本質(zhì)還是有明顯差異的),或者低于國家標準,以次充好料,以假材料充真材料。價格戰(zhàn)可以擠出一定的費用讓企業(yè)度過一段時間的競爭,但長期如此,企業(yè)是很難發(fā)展的,這次生產(chǎn)材料的上漲,應(yīng)給中國家電企業(yè)一付很好的價格戰(zhàn)的清醒劑。

  二、堅決提價

  當生產(chǎn)材料上漲了,企業(yè)就應(yīng)該對產(chǎn)品的售價提價,否則因成本上漲而導致營銷虧損,所以提價是一條勢在必行的路。盡管提價會導致一時的市場占有率下降,廠商關(guān)系出現(xiàn)一時的矛盾。但不提價企業(yè)可能連生存的權(quán)利都沒有了。因此企業(yè)不必因擔心某個代理商的意見而不敢提價,只要把實際的困難講請楚,而且企業(yè)堅決去做了,產(chǎn)品提價是沒有任何難處的。

  三、企業(yè)全面的綜合成本降低

  企業(yè)的成本除了產(chǎn)品的材料成本和營銷費用外,其他經(jīng)營環(huán)節(jié)的成本也有可能升降的。

  因此當材料成本上漲后,市場總監(jiān)可以建議公司董事會,針對企業(yè)的整個經(jīng)營鏈進行成本自檢,全面降低其他經(jīng)營環(huán)節(jié)的成本,一方面可以抵銷材料成本上漲造成的壓力;二可以通過企業(yè)全面的綜合成本下降,增加企業(yè)的利潤。

  四、導入“互補平衡”的理念:

  “互補平衡”是企業(yè)在經(jīng)營過程中,中,通過對這個經(jīng)營過程中運營的各種資源的投入與回收進行“互補整合”,從而在整體資源的運營中得到平衡,而不是從某一方面過度的透支資源,從而保證經(jīng)營結(jié)果的平衡發(fā)展,這是符合經(jīng)濟學規(guī)律的科學觀念!盎パa平衡”可從以下幾個方面體理

  1、銷售產(chǎn)品的價格中的“互補平衡”:銷售產(chǎn)品的價格包含了企業(yè)經(jīng)營的盈虧預算。當產(chǎn)品成本上升而部分產(chǎn)品沒有利潤時,就必須導入“互補平衡”觀念,要加大利潤機的銷量,通過擴大利潤產(chǎn)品銷量的利潤去彌補虧損產(chǎn)品,達到供價“互補平衡”。

  2、產(chǎn)品品類營銷的“互補平衡”互補:目前很多中國家電企業(yè)己實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。當某一品類的產(chǎn)品銷售虧損時,要通過另外品類的產(chǎn)品銷售銷量的利潤實現(xiàn)“互補平衡”。而切忌在每個品類的產(chǎn)品銷售都過度競爭而透支市場資源。

  3、渠道與目標客戶數(shù)量的“互補平衡”:密切關(guān)注客戶質(zhì)量,及時綜合分析客戶動態(tài),以適當?shù)馁Y源匹配相應(yīng)的客戶。當一個市場出現(xiàn)要被淘汰和死亡的客戶時,馬上用新開發(fā)的客戶或?qū)υ械目蛻敉跐摗盎パa平衡”。

  五、創(chuàng)造品牌的溢價是歸避成本上漲的最好辦法之一

  一個企業(yè)產(chǎn)品最容易獲得溢價的方式是建立含金量較高的品牌,含金量高的品牌在產(chǎn)品成本巨大波動時,也能夠從容以寬余的利潤空間來應(yīng)以對。

  由于品牌的不同即使較大幅度的提高售價,知名品牌也比普通品牌有較大的主動權(quán)。

  因此,創(chuàng)造品牌的溢價是歸避成本上漲的最好辦法之一,但創(chuàng)造一個品牌是一個長期的系統(tǒng)工程,前提是企業(yè)必須有一定的資金來經(jīng)營品牌,而中國很多家電企業(yè)為了打價格戰(zhàn),將正常銷售的產(chǎn)品變?yōu)樘貎r機去銷售,這些特價機“特”的因素之一是省掉了企業(yè)的廣告費,長此下去企業(yè)如何擁有一個含金量高的品牌呢?

  原載:《銷售與市場》2004年6月

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