如何控制終端的營銷策略與管理


   隨著國民經濟持續(xù)的增長,人們生活水平不斷的提高,消費者需求變的越來越多元話、層次化,消費個性特征愈來明顯。新流通業(yè)態(tài)的沖擊使得現(xiàn)在流通營銷轉變到網絡營銷和終端營銷,占領終端之戰(zhàn)已演變成現(xiàn)在非常流行的話語"決勝終端;得終端者,得市場"。終端之戰(zhàn)已是一個不爭的事實。

    白酒終端營銷的誤區(qū)及困境

    誤區(qū)一:酒文化誤區(qū)

    現(xiàn)在的酒文化有著被遺棄之嫌。總體來說,現(xiàn)在酒文化氛圍不濃,喝酒喝的不就是一種文化嗎?現(xiàn)在酒行業(yè)能成功演繹一種文化的文化酒,是愈來愈少了,但是成功者也有,它們是現(xiàn)在白酒行業(yè)中的一面旗幟"金六福"的福文化,"小糊涂仙"的糊涂文化,"水井坊"的原產地文化,"國窖1573"的"國窖"文化,等等。然而有些白酒企業(yè)認為將包裝設計的精美一些,開瓶費及返利給的高一些就行了,卻忽略了酒文化的演繹與傳播。

    誤區(qū)二:價格誤區(qū)

    白酒行業(yè)長期以來都處在混亂無序的狀態(tài),價格戰(zhàn)也是終端惡性競爭的一種手段。同時有些企業(yè)看到白酒市場消費逐漸傾向"高價位酒",于是幾元錢的白酒,經過精美包裝以后,搖身一變變成了一百多元甚至幾百元的高價白酒。

    誤區(qū)三:經銷商誤區(qū)

    1、 在廠商關系中,經銷商明白自己屬于弱勢群體,說不定哪天不小心就被廠家"過河拆橋"將之遺棄。于是迫使自己加大產品利潤,實現(xiàn)短期的資本積累,以增加與廠家對等的能力。

    2、 由于經銷商在經營白酒過程中是以現(xiàn)金進貨,而全款賒銷所帶來的資金乏力和風險,維護網絡客情關系,所需要的費用愈來愈多。于是經銷商迫使廠家承擔各項費用及風險。

    困境:白酒行業(yè)競爭手段的同質化和低級化

    促銷品--餐套、餐具、打火機、圓珠筆、雨傘等等。無論你在哪家酒店,幾都會看到完全同質化的僅品牌名稱各異的促銷品,但沒有幾家是做到"物盡其能"的。這種盲目的促銷,除了增大產品的營銷成本外,其對產品的促銷能起到多大的作用?

    白酒行業(yè)把餐飲終端寵壞到極點,使之撐大了餐飲終端客戶的胃口。給餐飲制作店招、進店費、管理費等名目繁多的各項費用支出,不斷吞噬著白酒營銷的利潤。然而對產品又起不到太大的作用。

    賄賂營銷--競爭對手多了,競爭的手法也就多了。最后餐飲終端各環(huán)節(jié)有關人員也成為競爭的對象,讓競爭升華到最激烈的一步(部分名酒除外)這就是現(xiàn)在大家說說的賄賂營銷。通過競爭的演變,費用也是水漲船高,賄賂成本幾乎占到產品營銷成本的一半左右。

    賒銷與跑單--由于白酒營銷企業(yè)和經銷商對餐飲終端高度重視,不同品牌為了搶奪有限的終端資源而引發(fā)競爭,賒銷現(xiàn)象就此引發(fā)出來了。另許多酒店經營都是在租貸場所搞經營,一旦經營不善卷款而逃的事情屢屢發(fā)生,跑單也就成為了經銷商頭痛的事情。這些事情所引發(fā)的問題,經銷商不斷的轉移到廠家,從而加大廠家的費用和市場風險。

    終端營銷策略制定的原則

    區(qū)域特色原則:根據(jù)民族分布、民族消費習慣、區(qū)域市場的消費特征、終端網絡特點等指定相應的終端營銷策略,實施區(qū)域終端特色營銷方式。

    文化營銷原則:任何一家企業(yè)產品除了滿足消費者的生產或生活的物質需求外,更應該從產品的先進性、美譽度、使用的方便性、使用過程的情感滿足度等方面去傳播和演繹一種歷史的,民族的或現(xiàn)代的文化或是去培養(yǎng)消費者的一種全新的消費習慣,創(chuàng)造一種問哈氛圍,推行一種先進的理念,從而實現(xiàn)企業(yè)的營銷工作。

    情感營銷原則:隨著消費者消費意識不斷的加強和產品知識不斷的加強,消費者的消費觀念越來越理性化,消費者需求層次愈來愈高;人們從單純追求產品的實用性逐漸演繹到實用性以外的情感需求,如:服務質量和服務態(tài)度的優(yōu)劣。某產品能否傳遞給消費者某種情感等等,往往決定了消費者對某一產品的忠誠度。因此在終端營銷策略的制定中緊緊抓住消費著的某些需求,成為這類消費群體的情感載體,決定了一個企業(yè)產品推廣是否成功。

    培養(yǎng)品牌的親和力原則:品牌的親和力包括對網絡客戶和消費者的兩方面的吸引力。白酒營銷企業(yè)在制定終端營銷策略時,應充分考慮到該策略對品牌親和力的培養(yǎng)和促進作用,以及通過各種宣傳,促銷活動是終端網絡客戶和消費者實實在在得到實惠,并能達到培養(yǎng)其對企業(yè)產品的忠誠度的目的。

    市場競爭原則:針對市場和競爭對手的特點,不要采用與競爭對手相同和類似的方法參與競爭,而是從市場和競爭對手中尋找薄弱環(huán)節(jié),攻其軟肋創(chuàng)出特色,從而達到制勝的目的。

    重點攻略原則:不論是運作局部市場還是全國市場。任何一種產品的營銷策略中都應體現(xiàn)出重點、次點和非重點的區(qū)別,并針對不同的市場制定不同的市場攻略。

    終端營銷策略

    直接終端營銷策略:減少中間環(huán)節(jié),加強對終端網絡的掌控力度。在各級城市直接設立經銷商,由公司與經銷商一道直接運營該城市的餐飲、商超和特殊渠道終端,建立可以被公司直接掌控的終端網絡。

    梯度開發(fā)策略:一方面以重點省份重點城市為中心,向周邊輻射,形成梯度開發(fā)態(tài)勢;另一方面以重點餐飲或商超為中心,向周邊餐飲或商超輻射,形成梯度進攻態(tài)勢。

    "以動制靜"的策略:針對難點市場或難點終端客戶(重點目標客戶)先全面開發(fā)周邊市場或客戶,形成良好的品牌效應和銷售態(tài)勢,最后迫使難點可戶放低準入條件進行合作。

    重點市場攻略:對影響企業(yè)整體銷售進程或全局中起者關鍵作用的市場,可以集中企業(yè)的人力、物力和宣傳投入,一舉攻克。

    避實就虛策略:針對競爭對手強有力的市場投入,結合企業(yè)自身勢力和戰(zhàn)略部署,認真分析對手和市場的情況,尋找競爭對手和市場的薄弱環(huán)節(jié)展開進攻。

    個性化營銷策略:一方面在產品上(無論是包裝、質量還是訴求)與競爭對手形成強烈的個性差異,另一方面在營銷手法上體現(xiàn)出與主要競爭對手的差異性。突顯自己的個性色彩,以吸引消費者的眼球和購買欲望。

    文化營銷策略:秉承中國白酒幾千年的酒文化,創(chuàng)造一種屬于自身品牌所獨現(xiàn)的酒文化。并加以傳遞和演繹轉換為廣大消費者能樂意接受的"酒文化"。

    情感營銷策略:一方面在產品包裝和廣告訴求中去營造情感氛圍,另一方面從營銷過程中去讓消費者體驗這種情感,從而培養(yǎng)消費者的心理體驗。

    伙伴營銷策略:在推介公司和品牌時,很好的將公司和經銷商以及個主要終端網絡組成戰(zhàn)略同盟全面建立合作伙伴系統(tǒng),共同運作市場。共同宣傳,相互促進以實現(xiàn)共同贏利的目的。

    關系營銷策略:針對經銷商當?shù)厣虡I(yè)的優(yōu)勢親和力,進入關系營銷領域。建立穩(wěn)定的特殊銷售網絡(行政、企事業(yè)單位、部隊等團體消費和婚、壽宴等集體)

    終端營銷管理

    終端網絡(渠道)管理:根據(jù)不同的終端特點及相同終端客戶的個性特點,制定相應的管理辦法并進行分類,專人管理。

    價格管理:按照統(tǒng)一管理和統(tǒng)一價格的原則。針對局部市場的特點進行強有力的價格監(jiān)控,以免自己產品擾亂含辛茹苦培育的市場,適度調配不同渠道的價差,以充分調動各渠道終端客戶的積極性。

    經銷商管理:

    1、對經銷商市場價格掌控力度進行管理;

    2、對經銷商經濟和人員進行管理;

    營銷團隊管理:針對助銷、促銷、營銷人員及終端客戶進行管理。

    產品陳列管理

    1、產品在經銷商門市及賣場的陳列管理;

    2、產品生動化管理;

    庫存管理

    1、終端賣場周轉庫存管理;

    2、經銷商的周轉庫存管理;

    終端營銷成本管理:指定適當?shù)臉藴屎蛧栏竦膶彶榧氨O(jiān)督程序。對促銷費、進場費、店招費、宣傳費、營銷人員費用、管理費用等營銷個環(huán)節(jié)中所產生的費用進行嚴格的監(jiān)控管理,降低不必要的營銷成本。

    促銷物資管理:建立一套促銷物資領用及發(fā)放的管理及監(jiān)督方法,并落實專門人員進行有效的管理。

    一句話,建立一套完善的激勵和制約結合的機制,從而調動各級人員的積極性,并有效的進行管理,使之最終達到控制終端的目的。