一直以來,陶瓷之于中國是有著特殊意義的,它是中國文化不可分割的一部分。它不帶功利,不著塵埃,象征著一種修養(yǎng),一種品位,一種生活態(tài)度,中國有多神秘,陶瓷就有多神秘。
然而如今,這種美好之物卻有慢慢沒落的趨勢,套在陶瓷頭上的光環(huán),僅僅在歷史書上可以找到。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)行為錯位了。
景德鎮(zhèn)的困局就是中國陶瓷的困局
中國人都知道景德鎮(zhèn)瓷器的地位。但是,目前的景德鎮(zhèn)瓷器,卻很難承受住景德鎮(zhèn)這個盛名。景德鎮(zhèn)陶瓷局副局長鐘良貴表示,景德鎮(zhèn)陶瓷衰退的根本原因是景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展史上有著濃厚的官窯情結,那種不計成本去生產高質量的陶瓷,不參與市場競爭的“官窯質量”思想,在景德鎮(zhèn)根深蒂固。另外,景德鎮(zhèn)所處的地理位置相對閉塞,文化、思想的相對落后,也導致了陶瓷生產的滯后。當沿海地區(qū)一些民營陶瓷企業(yè)已經在引入資本、細分市場、擴大產業(yè)規(guī)模時,景德鎮(zhèn)卻還沉醉于計劃經濟的概念之中,停滯不前。
景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司是目前景德鎮(zhèn)市為數(shù)不多的國有大瓷廠之一。該公司提供的產品為中南海、人民大會堂、釣魚臺國賓館等專用,一些產品還被國家領導人作為國禮送給外賓,被譽為“現(xiàn)代皇家瓷窯”。但是資金問題已經令該廠傷筋動骨。據(jù)了解,現(xiàn)在該公司的資產負債率已經超過了100%,建廠時向銀行貸的款到現(xiàn)在還從沒還過。辦公室主任余根春表示,現(xiàn)在景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司正在緊張地進行改制。
其實,景德鎮(zhèn)的狀況就是中國陶瓷行業(yè)的縮影。由于資金、人才、生存需求、思維習慣以及歷史包袱的原因,大量低檔低質產品充斥市場,品牌乏力,這便是陶瓷大國的困局。
外觀質量是日用陶瓷的軟肋
我國陶瓷業(yè)在長期發(fā)展過程中,形成了河北唐山和邯鄲、山東淄博、廣東潮州等一批出口瓷生產基地。與許多傳統(tǒng)工業(yè)一樣,陶瓷的發(fā)展走了一條低質低價、薄利多銷的路。從數(shù)據(jù)上看,我國日用陶瓷總產量約占世界總產量的60%,但出口日用陶瓷平均單件價格僅為0.32美元,遠遠低于世界平均0.87美元的水平,為英國、日本的七分之一,法國的三分之一。
中國陶瓷與國外優(yōu)秀企業(yè)的產品差距主要體現(xiàn)在外觀、技術工藝和品牌知名度方面。在產品的內在質量方面,我國產品與國外產品差距不大,如熱穩(wěn)定性、吸水率、白度等質量指標并不比國外差,主要問題是產品的外觀質量差。國外高檔產品基本達到“五無(無斑點、無落渣、無色臟、無針孔、無釉面擦傷)、一。ㄗ冃涡。⑷饣ㄓ悦、口、底光滑)”的要求,而我國產品的外觀質量離此要求仍有不少差距。另外,日用陶瓷在現(xiàn)代生活中不僅僅是實用,很大程度上已被作為藝術品。但我國產品無論花色品種還是式樣,都難于跟藝術品相提并論。
在“八五”、“九五”期間,我國引進了大量國外先進工藝設備,生產的產品質量也達到了較高的水平,但從陶瓷工業(yè)整體上,仍沿用傳統(tǒng)的生產工藝路線,生產以手工、半機械化為主,極大地限制了產品質量的提高。
在品牌知名度方面,我們更有難以彌補的、不可估量的差距。在國際日用陶瓷市場上,美國的“皇家道爾頓”、日本的“諾里塔克”、德國的“羅森塔爾”、法國的“哈瓦龍”等品牌,卻非常注重保持歷史文化背景,且長期堅持精品化的路子。
糾正錯位的機會已經到來
經過多年來較低層次的商業(yè)化發(fā)展,中國陶瓷在贏得短期利益的同時,也漸漸毀棄了自己的神秘光環(huán),傳統(tǒng)文化與商業(yè)利益錯位了。
2005年中國名牌產品的評價,給了日用陶瓷一個糾正這個錯位的機會。廣西三環(huán)企業(yè)集團股份有限公司、景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司、湖南華聯(lián)瓷業(yè)有限公司、山東淄博華光陶瓷等日用陶瓷生產企業(yè),目前正同臺競技,角逐中國名牌。從競爭對手那里學習,彼此都能成長得更快———各個企業(yè)都有這個想法。
廣西三環(huán)企業(yè)集團股份有限公司辦公室的吳女士告訴記者,三環(huán)的產品95%用于外銷,根據(jù)國外客戶的要求來加工生產。與景德鎮(zhèn)相比各有千秋,三環(huán)做的是實用型產品,其在國內的知名度沒有景德鎮(zhèn)高,但是三環(huán)的效益比較好,目前正積極準備與某意大利公司共同投資3000萬美元組建合資公司,以進軍日用陶瓷高端市場。但是,吳女士認為,要想將日用陶瓷的價格提起來并非易事,因為產品質量本身與國外有一定的差距。她表示,如果能夠評上中國名牌,對提升企業(yè)品牌知名度應當會有很大幫助。而對整個陶瓷行業(yè)來說,評價中國名牌陶瓷,對恢復陶瓷文化會有極大的促進作用。
記者曾經看到有些地方將日用陶瓷稱為夕陽產業(yè),而湖南華聯(lián)瓷業(yè)有限公司的李先生對此認識一笑了之。他說,是否夕陽產業(yè),要看產品本身發(fā)展狀況如何,日用陶瓷是有很好的發(fā)展前景的。藝術產品實用化,實用產品藝術化是大的趨勢,華聯(lián)瓷業(yè)如今也要走精品化、藝術化的道路,將陶瓷產品的傳統(tǒng)文化與商業(yè)行為結合起來,做出自己的風格。他表示,與景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)細瓷不同,華聯(lián)的瓷是炻瓷,是技術創(chuàng)新的產品。他認為陶瓷文化博大精深,而這個市場也有很好的發(fā)展?jié)摿Α?/P>