泉州陶瓷業(yè)尋求創(chuàng)新 呼喚“大師時代”

許慶水“魔幻手”調(diào)出多彩釉

電影《阿甘正傳》有句經(jīng)典的話:“生活就像一盒巧克力,你永遠(yuǎn)不知道下一顆是什么味道!痹S慶水的人生和他鐘愛的釉水調(diào)配,就都充滿了未知和驚喜。正是這一個個驚喜,鋪就了德化日用瓷藝術(shù)化的道路。

釉水配方高手

白的、紅的、黃的、綠的、藍(lán)的……在許慶水的實(shí)驗(yàn)室里,琳瑯滿目多達(dá)六七十種的化工原料,就像是名師大廚掌握的各式調(diào)味品,令人遐想著下一道美食的繽紛滋味。在許慶水“魔幻之手”的調(diào)配下,這些普通的原料變化成多種名貴釉水,最終成為流光溢彩、高貴典雅的日用瓷器。

日用陶瓷的創(chuàng)新、突破,需要將工藝知識、配方運(yùn)用、設(shè)備更新和造型圖案設(shè)計等完美結(jié)合,光有技術(shù)、或是光有設(shè)計,都很難制造出有新意的作品,難以引領(lǐng)潮流。

作為日用陶瓷里的大師,許慶水癡迷于日用瓷的造型、外觀、配方等研究,特別是配方上的大膽嘗試。調(diào)一個名貴、優(yōu)秀的釉水,要懂得各種原料的特性,也要經(jīng)過幾十次的實(shí)驗(yàn)。每一份原料的配比、用量都大有學(xué)問。談到這,許慶水拿出一款仿古茶杯,呈深褐色,表面顆粒凸出,很有質(zhì)感。但這個顏色和質(zhì)地可不是他的有意為之,甚至可以說是“失敗之作”!拔冶緛硐M軌虺霈F(xiàn)別的顏色和質(zhì)感,沒想到卻變成了這種皮革的顏色和質(zhì)感,也是意外的收獲!薄耙馔狻弊屧S慶水創(chuàng)造了更多超乎想象的好作品,這也是嘗試的最大樂趣之一。

瓷器創(chuàng)意玄機(jī)

色彩繽紛、造型各異,采訪中,近兩米長的大桌子漸漸擺滿了許慶水的得意之作。五花八門的日用瓷,仿佛將人帶入一個魔幻而絢麗的陶瓷世界。

日用瓷的創(chuàng)新主要有兩個方面,一個是花色,包括顏色和圖案;另一個是外觀。讓許慶水引以為傲的花色創(chuàng)新有許多,如“金細(xì)浪”、“滿江紅”、青花瓷、兔毫花紋、豹紋、鷓鴣斑等。拿豹紋來說,在紡織業(yè)很簡單,在陶瓷業(yè)卻很難調(diào)配出來。

談到外觀設(shè)計,許慶水興奮地拿出一個看似普通的瓷碗,叫人拿捏半天看不出究竟。直到他一語道破,“普通瓷碗的碗口設(shè)計為鋒口形,口感不佳,且容易磕碰出現(xiàn)殘缺。而這款新瓷碗,碗口設(shè)計改為弧形,更加圓潤、口感好,也不容易磕碰損壞!

另外,還有將喝酒、盛酒、溫酒等功能融為一起的溫酒壺;采用新型壺口鎖扣設(shè)計,茶壺即便180°翻轉(zhuǎn),壺蓋也不會掉下來;運(yùn)用流體力學(xué)設(shè)計而成的新型醬醋瓶,倒醋不會“滴灑漏”;方便使用的紅茶隔層專用壺,柄上沒有孔的湯匙等。

引領(lǐng)品質(zhì)生活

如今,許慶水帶領(lǐng)著一支來自世界各地的設(shè)計團(tuán)隊,在日用瓷的釉水配方、器形、花色等三大方面進(jìn)行研發(fā)。由他主導(dǎo)設(shè)計的4項日用瓷新品獲得國家實(shí)用新型專利,10多項花面設(shè)計獲得了著作版權(quán)。協(xié)發(fā)光洋則擁有了100多個著作版權(quán),日用瓷進(jìn)軍迪拜萊佛士6星級酒店,是英國皇家道爾頓供貨商,成為德化“日用陶瓷藝術(shù)化”的一個典范。

實(shí)用性和藝術(shù)性的不斷結(jié)合,使得傳承千年的日用瓷花開不敗、常綠常新。許慶水認(rèn)為,日用瓷的創(chuàng)新主要考慮功能和審美。隨著時代的發(fā)展,人們對日用瓷的藝術(shù)性和科技性有了更多元化的要求。有些日用瓷名家大師的作品相結(jié)合,甚至賣到了上萬元、幾十萬元的天價,成為收藏界的新貴。因此,在發(fā)展上應(yīng)該深入研究市場和客戶的需要,吸取中國傳統(tǒng)文化元素,結(jié)合時代和各地審美特點(diǎn),再加入科技的幫助,特別是燒成技術(shù)的更新,才能創(chuàng)造出受到市場歡迎的高檔日用瓷。

徐少東 開拓陶瓷“躥紅”新路

釉色鮮紅、溫潤飽滿、艷而不媚,看著眼前令人心生歡喜的高溫紅釉瓷,你很難體會到當(dāng)年徐少東以極大毅力面對生活困境、“八年磨一劍”燒成高溫紅釉瓷的艱辛。否極泰來,源于對信念的堅持、對目標(biāo)的執(zhí)著。如今,站在更高起點(diǎn),他想的是,如何讓中國璀璨藝術(shù)通過德化瓷這個載體,更好地傳播出去。

逆境煉就紅釉瓷

1996年,從外地折戟?dú)w來的徐少東正陷入人生低谷。一次偶然機(jī)會,他從書上看到早在北宋就有人燒制的高溫紅釉瓷,因?yàn)闃O難成功,技藝一度失傳。徐少東想,如果能成功燒制高溫紅釉瓷,那將為自己創(chuàng)立品牌提供難得的條件。

從此開始的8年里,徐少東的生活幾近“苦修”。他租了個小工廠,從制作陶坯、調(diào)配釉料配方,到施釉技巧、燒制工序,一點(diǎn)點(diǎn)摸索、嘗試。業(yè)內(nèi)有個說法:“要想窮,燒郎紅”,講的就是燒紅瓷。為了了解得全面,徐少東翻遍所有的紅釉瓷的相關(guān)資料;為了掌握窯爐的燒制溫度,他就一直趴在窯爐前注視溫度表的變化,實(shí)在熬不住了,就在爐子前的水泥地板上睡上一會兒……

2004年初,徐少東終于燒成了一個大紅色釉面的小茶杯,但是,紅色釉料不耐高溫、燒制工藝格外苛刻等因素令紅瓷成品率極低,徐少東經(jīng)過多年持續(xù)研究,成品率大幅提升,由原先無法估量的“十窯九不成”,達(dá)到小件成品率最高達(dá)13%,大作品也基本可達(dá)5%。

去年底,徐少東又開始摸索紅釉、黃釉的“釉中彩”燒制技術(shù),“紅釉、黃釉本身就很難燒成了,燒釉中彩就更難了。期待早日燒成這種釉色精品!

專賣開辟新模式

另一個創(chuàng)舉來自銷售!拔覀円叩氖莿谒谷R斯的路子!毙焐贃|高調(diào)地對外公布,所有瓷品都采取限量版生產(chǎn),以專賣店、直營店形式銷售,全國統(tǒng)一定價,不批發(fā)、不打折。這種“強(qiáng)硬”的價格體系在當(dāng)時傳統(tǒng)工藝瓷中還很少見。

陶瓷專賣連鎖經(jīng)營,對陶企來說是一項創(chuàng)新,也是一種挑戰(zhàn)。據(jù)徐少東介紹,一個連鎖店僅店租、裝修等成本就需要數(shù)十萬元。“這就逼著我們要走高端、高品質(zhì)路線!毙焐贃|說,按照業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),不超過3個針孔就算一級品。一般陶瓷企業(yè)燒100件產(chǎn)品,除了10個一級品外,二級品和三級品一樣可以降價銷售,但他的標(biāo)準(zhǔn)中只有合格和不合格:不超過1個針孔為合格產(chǎn)品,不合格的全部砸掉。正是這樣近乎嚴(yán)苛的要求,奠定了徐少東作品藝術(shù)成就的基石。

尋求藝術(shù)“大聯(lián)姻”

在技術(shù)、工藝創(chuàng)新的道路上,徐少東還遠(yuǎn)未滿足。2008年,他建立了富貴紅官窯文化研究所,整合了原有的技術(shù)力量,吸引了陶瓷專業(yè)教師、行業(yè)工藝高手的加盟,研發(fā)出“天石釉”、“天涵釉”、“君語白瓷”等工藝,融合了德化窯彩繪、金繪、影雕、捏花、瓷雕等傳統(tǒng)工藝及漆線雕工藝。

“今年,我想在全國范圍尋找有藝術(shù)造詣的高端人才一起合作,包括陶瓷、木雕、書法、國畫、茶葉等領(lǐng)域!毙焐贃|打算建設(shè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,邀請不同藝術(shù)領(lǐng)域的人才來園區(qū)創(chuàng)作,把他們的作品以陶瓷的形式燒制出來,可分孤品、限量版、普通版等幾種形式,“甚至每個茶葉陶瓷罐都是手工繪制、獨(dú)一無二的!

在徐少東看來,匯集全國乃至全球文化創(chuàng)意資源,將有效提升德化陶瓷的文化附加值,把傳承千年的德化瓷推向世界。