中國景德鎮(zhèn)瓷器名聞天下，德國也有一個瓷器之都——邁森。只要走進阿爾布雷希特斯堡，看看那些王公貴族的瓷器造像，或走入邁森瓷廠，你就不會懷疑邁森是否徒負虛名。

　　煉瓷秘方三百年

　　邁森位于德累斯頓東北面，乘火車前往只需15分鐘，原為軍事要塞。公元929年，國王亨利一世在此建立城堡，此后城鎮(zhèn)便在城堡周圍發(fā)展起來，至今已有800年歷史。但說到成為瓷器之都，則要追溯至18世紀(jì)的時候。

　　在18世紀(jì)奧古斯特統(tǒng)治時代，有一煉金術(shù)士波格宣稱得到煉瓷的秘方，當(dāng)時除中國外，沒有其他地方出產(chǎn)瓷器。奧古斯特得悉此事，就建立了一所煉瓷廠，并把瓷廠遷至阿爾布雷希特斯堡。為了保存秘方，防止煉瓷之秘流傳于民間，所以瓷廠戒備非常森嚴(yán)。最初的瓷品，設(shè)計只限于花、鳥、魚、蟲，波格的承繼者夏洛特開始以鈷藍作顏料，生產(chǎn)餐具。此后，他們的瓷品逐漸聞名于世，其交叉雙劍的標(biāo)志更給人留下深刻印象。到了1865年，瓷廠遷至柴比茨谷，至今已有140年歷史(1918年正式名為“邁森瓷廠”)。時至今日，大家不只可以到瓷器廠參觀，還可加入邁森瓷器之友的搜集會。

德國施普雷森林節(jié)花船巡游

　　瓷器廠分為工場及博物館兩部分。參觀工場需時35分鐘，可讓你看到造瓷的整個過程，包括倒模、繪畫、上色等，益智又有趣味。另一邊則是1916年才開幕的博物館，館內(nèi)展出了三千件邁森瓷器，每一件均手工精細，光是看已叫人嘆為觀止。價值連城的瓷品雖然只可遠觀，但你也可以選購一些花瓶、茶具、擺設(shè)品作手信，同樣有紀(jì)念價值。

　　大教堂千年歷史

　　邁森的景色也是絕對不可錯過。從火車站走往易北河，站在橋上，便可欣賞到邁森的美麗景色，易北河水倒影著阿爾布雷希斯特堡。城堡高聳于小山崗上，屬后期哥德式建筑，甚有氣派，其螺旋梯更被認為是那時期的模范作品。雖然城堡被用作工廠，但其大廳仍然十分典雅華麗，仍可讓人想到當(dāng)時王室貴族的奢華。

　　城堡旁有一座大教堂，建于1006年，原是羅馬式建筑，到1260年才改為哥特式。兩座高塔原來曾為雷電所毀，后來在1908年重建，高聳入云，十分宏偉。雙塔之前還有一座王子禮拜堂，四周則有不少大宅，都是16及18世紀(jì)的建筑。

　　市集廣場瓷器鐘聲

　　參觀過城堡之后，可以到山下的市區(qū)走走。這里以市集廣場為中心，廣場上有市政廳及圣母教堂。最特別的是教堂鐘塔有37個瓷器小鐘，那都是為紀(jì)念邁森建城一千年而造的，可奏出六種不同調(diào)子，每天于六個時段奏樂，不少游客都預(yù)先調(diào)好手表鬧鈴，到時來鐘塔下聽清脆的鐘聲。

　　教堂附近，還有個古老的Vincenz Richtei酒窖、邁森最美的文藝復(fù)興建筑裁縫門、阿花教堂、鋼琴博物館、圣尼古拉教堂等等，不妨花上一天慢慢逛。

柏林冬日的露天“冰酒吧”