壽州黃釉瓷

    壽州窯位于今安徽省鳳陽(yáng)縣和淮南市上窯鎮(zhèn)等地。壽州窯早期產(chǎn)品以燒造青釉瓷器為主,到了唐代,壽州窯打破了傳統(tǒng)的“南青北白”的局面,改用氧化焰燒成,氧化鐵為著色劑,創(chuàng)燒出獨(dú)具風(fēng)格的黃釉瓷,而備受人們青睞,受到了當(dāng)時(shí)社會(huì)的歡迎。從而躋身于唐代六大名窯之一,產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。周邊及河南、河北、陜西、山西、湖南等地瓷窯也仿制黃釉瓷器。

    壽州窯早期產(chǎn)品種類較少。到了唐代,壽州窯在原來(lái)的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品種類、數(shù)量等都得到了長(zhǎng)足發(fā)展。產(chǎn)品種類十分豐富,有碗、盞、豆、壺、罐、注子、枕、杯、紡輪及玩具等當(dāng)時(shí)人們?nèi)粘I詈蜕a(chǎn)用品,尤以壽州窯燒制的黃釉瓷盞,盞腹淺坡適中,適合唐代時(shí)期人們席地而坐的生活習(xí)慣。特別是唐代飲茶蔚然成風(fēng),文人、士大夫之間常以飲茶為雅事,他們?cè)谘芯坎枞~的色、香、味和煮茶方法的同時(shí),對(duì)茶具也非常重視。瓷盞因其燒制精美,黃釉均勻,美觀大方,成了不可缺少的茶具。唐代陸羽在評(píng)價(jià)當(dāng)時(shí)六個(gè)瓷窯生產(chǎn)的茶盞時(shí),將壽州窯列為第五位,并指出“壽州瓷黃,茶色紫”。這就是最好的詮釋。