隨著第三屆中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)揭曉,一位來(lái)自江西景德鎮(zhèn)手工制瓷傳承匠人,帶領(lǐng)他的豐瑤胭脂紅扒花班組站上領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái),獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)。
這位匠人就是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝——胭脂紅釉料配制”代表性傳承人、豐瑤品牌掌門(mén)朱筱平。
矢志不渝 上下求索
國(guó)禮文化是景德鎮(zhèn)陶瓷血脈中抹不去的遺傳基因,多年的匠心傳承與創(chuàng)新賦予豐瑤打造國(guó)禮的超凡實(shí)力,探求這一路走來(lái)的艱辛軌跡,可依稀尋覓其成功之道。
生于1960年的朱筱平,祖輩世代制瓷,傳承到他已是第八代。幼兒時(shí)期的朱筱平常跟隨父母進(jìn)出景德鎮(zhèn)藝術(shù)瓷廠,是聞著樟腦油味兒長(zhǎng)大的。瓷廠里那些大小各異、造型逼真、畫(huà)面精美的瓷器,以及全神貫注低頭繪瓷的師傅們和一年四季都似蒸籠般的窯爐給他留下了深刻印象。傳承陶瓷技藝的理想在朱筱平幼小的心靈生根發(fā)芽,這緣分一結(jié)就是30余年。
成人后的朱筱平恰好趕上計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的時(shí)間檔口,好思善行的他一邊虛心向瓷廠老師傅們求教制瓷技藝,一邊積極開(kāi)拓市場(chǎng)和銷路。其間,由他制作的高檔彩繪鳥(niǎo)食罐,在東南亞地區(qū)非常暢銷,不少購(gòu)買者奉若至寶,收藏至今。
這段求學(xué)經(jīng)歷讓朱筱平積累了豐富制瓷經(jīng)驗(yàn)和客戶資源,羽翼漸豐的他立志把祖輩千年陶瓷文脈保留延續(xù),做景德鎮(zhèn)最好的瓷器,不負(fù)瓷都盛名。
追求精卓、挑戰(zhàn)極限是朱筱平骨子里就有的“蠻”勁兒,令許多陶瓷專家望而卻步的胭脂紅陶瓷,他卻情有獨(dú)鐘。相較于其他釉色,胭脂紅最貴族的表現(xiàn)是用微量金子作著色劑燒制而成,把握好著色劑用量和燒制溫度顯得更難能可貴。
從2007年開(kāi)始,朱筱平傾其全力投入到胭脂紅的研制開(kāi)發(fā)上,經(jīng)過(guò)無(wú)以計(jì)數(shù)的試制和失敗,2011年胭脂紅珍瓷終于在孜孜以求的朱筱平手中復(fù)燒成功。
為了準(zhǔn)確把握泥胎高嶺土配方和陶瓷釉料中釉果的投放比例,朱筱平常把自己關(guān)在實(shí)驗(yàn)室里反復(fù)試驗(yàn),廢寢忘食。為了得到胭脂紅最好的配方原料,他遍訪世界各地購(gòu)買寶石紅、瑪瑙紅等各種天然礦料;為了呈現(xiàn)具有官窯水準(zhǔn)的瓷品效果,他極度講究制作工藝和燒制溫度,以至于精確到每一件瓷胎有多少表面積,該投入多少克的顏料,保證每件瓷品煅燒六次之多……當(dāng)看到一件件燦若紫霞、白如溫玉的胭脂紅當(dāng)代官窯精品呈現(xiàn)于世,并以精美絕妙和厚重奢華的氣息征服觀眾,朱筱平就會(huì)感到深深的欣慰和滿足。
由于探索出一套領(lǐng)先的燒制胭脂紅工藝技術(shù),實(shí)現(xiàn)了中國(guó)現(xiàn)代陶瓷工藝的巨大突破,朱筱平成為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)胭脂紅釉技術(shù)傳承人”。
匠心豐瑤 國(guó)瓷器質(zhì)
“我們豐瑤人有著近乎苛刻的品控意識(shí),并逐步形成將工藝做到極致的職業(yè)素養(yǎng)!痹谥祗闫娇磥(lái),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度是豐瑤之所以領(lǐng)行業(yè)之先、入圍國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)提名的要義所在。
經(jīng)過(guò)多年的潛心研究,朱筱平和他的豐瑤胭脂紅扒花班組復(fù)興了失傳百余年的皇家御窯胭脂紅原料配比和燒制技術(shù),實(shí)踐中逐步凝練出“匠植于骨髓、心融于品質(zhì)”的質(zhì)量理念,創(chuàng)造出“豐瑤”這一胭脂紅扒花系列產(chǎn)品的民族品牌;聚集了材料配方、成型、施釉、裝飾、燒成等各領(lǐng)域能工巧匠的豐瑤團(tuán)隊(duì),以明清官窯制瓷為標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品紋飾不輸漢唐,華貴可及康乾。
設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),朱筱平要求團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)工藝難度,不斷推陳出新,豐富產(chǎn)品品類,滿足客戶需求;制作環(huán)節(jié),制瓷工匠必須隨身攜帶溫度計(jì)、濕度計(jì)、比重計(jì),因時(shí)節(jié)氣候變化科學(xué)調(diào)整工藝,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,精確到毫厘;在包裝環(huán)節(jié),任何有違高端品質(zhì)的細(xì)枝末節(jié)都不會(huì)被輕易放過(guò),哪怕是包裝材料有些許氣味、不能做到完全嚴(yán)絲合縫等,都要想方設(shè)法將細(xì)節(jié)處理完美……
“‘國(guó)瓷’二字意味著嚴(yán)苛,意味著壓力,意味著責(zé)任!敝祗闫秸J(rèn)為,只有時(shí)刻銘記自己是在做國(guó)瓷,按照國(guó)瓷標(biāo)準(zhǔn)從難從嚴(yán)實(shí)施,做出的產(chǎn)品才能配得上國(guó)瓷品質(zhì)。太多人習(xí)慣將“手工陶瓷是泥、火、人的藝術(shù),怎能沒(méi)有瑕疵”作為放松品質(zhì)要求的借口,朱筱平則用行動(dòng)和成品詮釋他至臻至美的制瓷態(tài)度。
“老祖宗的國(guó)禮瓷金字招牌千萬(wàn)不能砸在我們這代人手里。只有青出于藍(lán)勝于藍(lán),才對(duì)得起祖宗、對(duì)得起景德鎮(zhèn)、對(duì)得起國(guó)家!边@是朱筱平經(jīng)常掛在嘴邊的話。
對(duì)話世界 感恩報(bào)國(guó)
本著“踐行工匠精神、超越官窯品質(zhì)”的價(jià)值追求,朱筱平在傳承中全面導(dǎo)入“獨(dú)特工藝、精細(xì)流程、綠色生態(tài)、高端定制”的品牌建設(shè)體系和管理模式,憑借其獨(dú)特的精湛技藝、兼具傳承和創(chuàng)新的配方工藝,以及一絲不茍的質(zhì)量把控,制造出代表世界水平的陶瓷產(chǎn)品。
打造手工陶瓷的世界品牌不僅需要精湛的工藝技術(shù),更需要國(guó)際化的視野和思路。除了鉆研胭脂紅工藝外,朱筱平經(jīng)常到世界各產(chǎn)瓷國(guó)考察,一方面尋找適合制作胭脂紅的原礦料,如紅寶石、瑪瑙等,另一方面廣泛學(xué)習(xí),博采眾長(zhǎng)。
在參觀英國(guó)最負(fù)盛名的哈洛德百貨公司時(shí),朱筱平發(fā)現(xiàn)這個(gè)專售高檔奢侈品的商場(chǎng)樓頂插滿了不同國(guó)家的國(guó)旗,唯獨(dú)沒(méi)有中國(guó)的五星紅旗。原來(lái),這是該商場(chǎng)由來(lái)已久的做法,但凡有哪個(gè)國(guó)家的商品進(jìn)入商場(chǎng)展示售賣,就會(huì)插上該國(guó)國(guó)旗。在這樣高端的商業(yè)平臺(tái)上,卻沒(méi)有中國(guó)制造的身影,朱筱平為此受到極大震撼。
他暗下決心:總有一天,我要讓“豐瑤”打造成享譽(yù)全球的瓷器品牌,我要帶著世界上最美的胭脂紅來(lái)到這里,讓五星紅旗在商場(chǎng)上空高高飄揚(yáng)。
進(jìn)入本世紀(jì)初,隨著中國(guó)國(guó)力逐漸增強(qiáng),國(guó)際交流開(kāi)始增多,國(guó)家層面對(duì)能夠最大程度彰顯中國(guó)文化特色禮品瓷的需求日漸增大。朱筱平敏銳地捕捉到這一變化,及時(shí)將豐瑤戰(zhàn)略重心聚焦到國(guó)禮瓷的開(kāi)發(fā)制造上來(lái)。
探索初期,朱筱平摸著石頭過(guò)河,艱難前行。雖然幾經(jīng)坎坷,卻堅(jiān)守景德鎮(zhèn)瓷業(yè)傳承創(chuàng)新癡心不改。
2018年6月份,在中朝兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)晤現(xiàn)場(chǎng),以豐瑤“國(guó)色天香”胭脂紅茶具款待朝鮮領(lǐng)導(dǎo)人;7月底,朱筱平設(shè)計(jì)的六套產(chǎn)品被國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人訪問(wèn)非洲五國(guó)時(shí)作為國(guó)禮贈(zèng)送給各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人……近5年間,豐瑤品牌先后有數(shù)十款胭脂紅系列產(chǎn)品被甄選為國(guó)禮瓷,供重要國(guó)事活動(dòng)場(chǎng)合使用,以及贈(zèng)送給外國(guó)元首。