日本人或許是除中國人以外最熱衷于收藏和研究中國陶瓷的了，很多機(jī)構(gòu)或個(gè)人收藏有極其精美且具學(xué)術(shù)價(jià)值的中國古代陶瓷精品。出光美術(shù)館的中國陶瓷種類豐富，涵蓋多個(gè)時(shí)期不同地域的代表性作品，被認(rèn)為是極為重要的私人收藏體系之一。其中的明清官窯瓷器不僅是出光藏品中最優(yōu)秀的部分，也被譽(yù)為日本觀賞陶瓷的核心。
出光美術(shù)館
出光美術(shù)館隸屬于日本石油公司出光興產(chǎn)，收藏品以日本、東洋的古美術(shù)品為中心，對于中日兩國的繪畫、書法、陶瓷等門類均有系統(tǒng)地收藏，核心部分是創(chuàng)立者出光佐三的藏品。
出光佐三與中國陶瓷的淵源要追溯到二十世紀(jì)初中國東北的動(dòng)蕩局勢。日薄西山的清政府無力阻擋列強(qiáng)的勢力擴(kuò)張，日本于1906年成立了南滿洲鐵道株式會(huì)社（簡稱「滿鐵」），以公司的名義實(shí)行殖民統(tǒng)治。為了保證列車在冰天雪地里正常運(yùn)行，車輛使用的潤滑劑極為重要，包括�？松梨凇づ剖偷雀鞔蠊炯娂娂尤氲綄@一市場的爭奪。對于剛剛成立的出光商會(huì)來說，這是個(gè)絕好的嶄露頭角的機(jī)會(huì)。出光佐三從1912年開始頻繁出差大連，極力與滿鐵官員斡旋。大多數(shù)情況下，都是只身一人下榻于大連的大和賓館。斡旋結(jié)果并不理想，回到賓館的佐三常常為事業(yè)發(fā)展的不順陷入焦慮。據(jù)出光佐三回憶，當(dāng)時(shí)唯一能夠在異鄉(xiāng)給予他心靈安慰的，是擺放在賓館房間中樸素、沉靜的中國陶瓷。
在不間斷地努力下，出光佐三的事業(yè)在1914年出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)，獲得了向滿鐵供給機(jī)械油的機(jī)會(huì)。由于事業(yè)發(fā)展的需要，出光商會(huì)在大連設(shè)立了分社，距離分社不遠(yuǎn)的地方有一家古董商店——加茂方外軒，是出光佐三出差時(shí)經(jīng)常光顧的地方。店主加茂先生本是每日新聞社的支局長，并非純粹意義上的買賣人，被人勸說才開了這家古董店。據(jù)出光佐三后來的回憶，他每次光顧，加茂先生并不過分熱情地推薦什么，只是把他帶上二樓，吩咐他不必考慮價(jià)錢只管挑選自己真正喜歡的即可。后來每次出差大連，加茂先生都會(huì)提前準(zhǔn)備二三十件陶瓷供佐三挑選。
1919年，三十四歲的出光佐三迎來了事業(yè)發(fā)展的一個(gè)飛躍。出光商會(huì)由于為滿鐵成功開發(fā)出適用于嚴(yán)寒節(jié)氣的「二號(hào)冬候油」，順利在中國開拓出新的市場，并以此為契機(jī)，將事業(yè)版圖擴(kuò)大至朝鮮半島和臺(tái)灣地區(qū)。出光佐三的中國陶瓷收藏也在這一年正式開始。
這一時(shí)期的收藏是出光佐三個(gè)人審美的體現(xiàn)，尋找真正喜愛的物品，真正可以治愈心靈的物品，是他選擇的標(biāo)準(zhǔn)。他從不出高價(jià)買藏品，收藏過程也是簡簡單單、波瀾不驚，從未出現(xiàn)過一擲千金的名品爭奪或是鍥而不舍地孜孜以求。這一時(shí)期讓出光佐三為之傾倒的中國陶瓷是鈞窯，不知是因?yàn)槠渑c佐三事業(yè)起步時(shí)期遇到的中國陶瓷風(fēng)格相似，還是其沉重古樸、高雅深沉的風(fēng)格極大契合了佐三當(dāng)時(shí)對于美的感悟。只要發(fā)現(xiàn)了喜愛的鈞窯作品，他都毫不猶豫地收入囊中。出光佐三最為喜愛的是一件造型古樸的鈞窯盤，該器施藍(lán)紫色釉，光澤幽雅，底部刻有數(shù)字「三」，應(yīng)為成套器物中的一件。
私人美術(shù)館的藏品源自收藏者的自身喜好，體現(xiàn)藏家的審美觀念是相當(dāng)普遍的事情，早期的出光陶瓷也不例外。但是后期的出光陶瓷出現(xiàn)了許多與出光佐三審美觀念相悖的藏品，在同一類別中體現(xiàn)出完全相反的收藏傾向，這就不能以個(gè)人喜好而自圓其說。究其原因，應(yīng)與出光佐三和多位專家學(xué)者的交往密切相關(guān)�？梢哉f，今日的出光陶瓷是汲取百家之長，集眾人之力的結(jié)果。
在二戰(zhàn)結(jié)束后不久的昭和二十六年（1951年），出光佐三開始系統(tǒng)地整理藏品，同時(shí)聘請小山富士夫和三上次男進(jìn)行有關(guān)中國陶瓷的學(xué)術(shù)調(diào)查，并指導(dǎo)自己的陶瓷收藏。這一舉動(dòng)不僅改變了后期出光陶瓷的構(gòu)成，且對出光陶瓷的整體價(jià)值產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
十九世紀(jì)五十年代，元青花開始為世界普遍認(rèn)同，吸引了世界各地陶瓷研究者和收藏家的目光，成為一大熱門，從七十年代開始大量進(jìn)入日本。隨之而來的是明代青花瓷的備受關(guān)注，大量出現(xiàn)在市場中。同一時(shí)期，隨著中國考古事業(yè)的發(fā)展，自漢至清的中國陶瓷發(fā)展歷史逐漸清晰，許多有價(jià)值的新資料不斷出現(xiàn)。出光佐三在顧問們的指導(dǎo)下，把握住了每一次擴(kuò)充藏品的機(jī)會(huì)，在合適的時(shí)機(jī)一件一件地買入心儀之物，擴(kuò)大了出光陶瓷的規(guī)模。
明永樂、宣德時(shí)期是青花瓷器發(fā)展的一個(gè)高峰，特別是聞名于世的宣德青花，在中國陶瓷發(fā)展史上占有極其重要的地位。出光美術(shù)館藏有數(shù)件宣德青花，最有代表性的是一件青花龍紋壺。壺高五十二厘米，是青花瓷中的大型器，壺身上騰駕于祥云之上的三爪龍雙目圓睜，躍動(dòng)感油然而生。據(jù)資料考證，這件藏品在一九七〇年前都藏于泰國曼谷，推測是當(dāng)年明朝政府給泰國（古稱暹羅）的回賜品，這或許是這件刻有銘文的官窯瓷器回避五爪龍的原因。與它形制相同的龍紋壺還有一件，目前收藏于紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館。
另外一件經(jīng)典作品是乾隆時(shí)期的一對青花紅彩龍紋瓶。象形耳上掛有游環(huán)，青花紋樣雖然繁復(fù)但卻絲毫不顯雜亂，特別是正面用胭脂紅的玻璃釉制作的五爪龍和蝙蝠，更顯燒制技藝的高超。該瓶胎質(zhì)細(xì)膩、白釉細(xì)潤、顯示了乾隆時(shí)期高超的制作工藝。
官窯瓷器之外，出光藏品中也有很多民窯的精美之作，最具代表性的是昭君出塞圖罐。這是一件元青花人物器，表現(xiàn)了西漢元帝時(shí)期胡漢和親，王昭君下嫁匈奴的故事。該罐白釉泛青，紋飾繁密，裾部位置繪有元青花典型的變形蓮瓣紋。昭君騎在一匹白馬之上，懷抱琵琶，身著漢裝，前后各有一胡服女子隨行。畫面中山石掩映，蒼松翠柳雜襯其間，構(gòu)圖疏密有致，布局勻當(dāng)，筆法嫻熟，表現(xiàn)出元代畫師深厚的藝術(shù)功底。
此外，出光佐三還積極支持與中國陶瓷有關(guān)的文物考察。在回憶錄《我的六十年》中他這樣寫道：「有人問我為什么會(huì)有這么多藏品，其實(shí)我只是按照顧問們的建議一點(diǎn)一點(diǎn)收集而已。我沒有什么鑒賞能力，都是委托專家們?nèi)プ龅��！钩龉庾羧f自己的一生都在被「美」引領(lǐng)，每一件藏品都記錄了他人生不同階段的故事和對美的感悟，其中既有事業(yè)發(fā)展的困境，也有國家命運(yùn)的改變。出光美術(shù)館的中國陶瓷，自上世紀(jì)初與出光佐三在中國東北相遇開始，就注定要作為時(shí)代變遷的見證者，向后人講述兩個(gè)國家將近一個(gè)世紀(jì)的恩怨情仇。
