《鴻運(yùn)之家》瓷盤(pán)由中國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)大師劉少平先生和張俊良先生聯(lián)袂創(chuàng)作的生肖系列彩盤(pán)之一，生肖牛紀(jì)念瓷由江西省陶瓷研究所監(jiān)制限量生產(chǎn)。
《鴻運(yùn)之家》采用傳統(tǒng)粉彩工筆狀描的技法，以沒(méi)骨法寫(xiě)母牛低首為稚牛整理鬃毛的情景。圖幅展示的犢牛一家，一公一母一子，顯然是一家三口其樂(lè)融融的生活情趣，其情盎然，其趣真切，令人聯(lián)想到和家庭的意興和夙愿。作者對(duì)粉彩工藝熟稔在胸，于設(shè)筆敷色頗有造詣，尤精于沒(méi)骨技法的施用，故畫(huà)幅中的主體不僅形態(tài)結(jié)構(gòu)準(zhǔn)確形象，而且膚體色感逼真，具有生活的濃郁氣息，顯然與其野外寫(xiě)生的深邃功力所密切相關(guān)的。
時(shí)值二O二一年為辛丑年，即民間俗稱(chēng)的牛年。作者以此作為之品無(wú)愧為“神氣磊落三牛圖，舐?tīng)龠€念慈母心”的韻律詮釋?zhuān)切麓嘿R歲和饋贈(zèng)親友的彌足珍貴的新年力作。